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美食网曾经是《舌尖》上最火的美食 现在却连店家都恒峰娱乐国际已关门了

来源:本站 作者: 发表于:2018-09-21 21:03:33  点击:6511
  《舌尖上的中国》播到的美食都是真正的经典地道美食,播出后来自全国各地的游客都要吃这种美食,按理说店家应该生意兴隆才对,可惜不到四年就倒闭了

  《舌尖上的中国》播到的美食都是真正的经典地道美食,播出后来自全国各地的游客都要吃这种美食,按理说店家应该生意兴隆才对,可惜不到四年就倒闭了。

  均安蒸猪的食材是一头重约50公斤重的整猪,光腌制就要花上6个小时,造价相对昂贵,只有在均安当地红白喜事宴席上,才有机会吃到这道名菜。

  均安蒸猪选用的是农家自养不吃饲料的猪,约50公斤重。与普通猪肉相比,这种猪肉质细嫩鲜香,非常好吃。美食网将宰好洗干净的全猪起骨,再用刀从猪腹内剞刀,把猪肉分割成既彼此分隔又不断开的大块,以利于受热成熟。

  接着把精盐、白糖、黑胡椒粉、五香粉等料涂遍猪肉里外,腌约2小时至完全入味,再将其摊放在木盒子里的拱形疏木架子上,盖上盒盖,放入土灶大铁锅内。猪肉蒸熟后揭开箱盖即有了浓浓的香气,上桌前撒上炒芝麻添香赋味,此时,蒸猪即可入席。

  曾经是《舌尖》上最火的美食,开了4年就倒闭了,原因竟是:饭店门口修高架桥,道路不通,每日灰尘大,而房租没得免,所以就关了!

  《舌尖上的中国》第一季相当好看,但是从第二季开始就变味儿了,而今的《舌尖上的中国3》开始矫揉造作卖情怀了,其实我们老百姓就喜欢看美食。你们觉得呢?